स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है ठंडा दूध

भोपाल (महामीडिया) दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। दूध बहुत से लोगों को बिल्कुल भी पसंद नहीं आता है तो कुछ लोगों को अच्छा भी लगता है। लेकिन जिन लोगों को दूध बिल्कुल पसंद नहीं आता उन्हें ठंडा दूध पसंद आ सकता है और उनके स्वास्थ्य के लिये जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति कर सकता है। ठंडा दूध एसीडिटी, मोटापा, बार-बार भूख लगने जैसी शारीरिक दिक्कतों को दूर करता है. अगर आप बिल्‍कुल ठंडा दूध पीएं तो शरीर को पहले उसे नॉर्मल तापमान पर लाने के लिए कैलोरी बर्न करनी पड़ेगी और फिर उसे पचाना पड़ेगा. इससे आपका मोटापा कंट्रोल में रहेगा. हल्‍का गुनगुना दूध पीने से नींद आती है क्‍योंकि, दूध में अमीनो एसिड ट्रिप्टोफान पाया जाता है जो कि दूध गर्म होने तथा स्‍टार्च वाले फूड के साथ पीने से दिमाग में घुस जाता है. लेकिन, ठंडे दूध में प्रोटीन होने की वजह से ऐसा नहीं हो पाता और इसलिए इसको दिन में कभी भी पी सकते हैं. धीरे-धीरे ठंडा दूध पीने से पेप्‍टिक अल्‍सर के कारण से पैदा होने वाला दर्द भी दूर हो जाता है. खाना खाने के बाद अगर आपको बार-बार भूख लगती है तो आप ठंडा दूध पी सकते हैं. गर्मी के दिनों में अगर आप दूध की कोल्‍ड कॉफी पीते हैं तो एक दम से तरोताजा हो जाएंगे. ठंडे दूध में एलेक्‍ट्रोलाइट्स होते हैं जो शरीर को डीहाइड्रेट होने से रोकते हैं. अगर आप दिन में दो ग्लास ठंडा दूध पीते हैं तो आपका शरीर हमेशा हाइड्रेट बना रहेगा. दूध पीने का सबसे अच्‍छा समय है सुबह माना जाता है. दूध में गैस को दबाने के गुण होते हैं जो खाना पचाने के लिए लाभकारी है. यह फैट, घी या तेल को आराम से पचा सकता है. अगर इसमें अदरक मिलाकर पिया जाए तो ज्‍यादा असरदार होता है. जिम में भारी कसरत करने के बाद अगर कोई एनर्जी से भरी ड्रिंक पीनी है तो आप ठंडा दूध पी सकते हैं. इससे मसल्‍स को रिपेयर होने के लिए प्रोटीन और शरीर को एनर्जी मिलती है. चेहरे पर ठंडा दूध लगाने से त्‍वचा क्‍लीन और टाइट बनती है. इससे त्‍वचा हाइड्रेट और स्‍मूथ हो जाती है.