महामीडिया न्यूज सर्विस
पोहे-शिकंजी और नमकीन पर इंदौर ने किया दावा

पोहे-शिकंजी और नमकीन पर इंदौर ने किया दावा

Admin Chandel | पोस्ट किया गया 42 दिन 22 घंटे पूर्व
11/07/2019
इंदौर[ महामीडिया ]   पोहे के साथ लौंग सेंव, खट्टा-मीठा नमकीन और दूध से बनने वाली शिकंजी... खाने-पीने की इन चार चीजों के साथ इंदौर का नाम जुड़ सकता है। छह महीने पहले से जीआई टैगिंग की प्रक्रिया शुरू हो गई है। प्रदेश सरकार ने बजट में पोहे-जलेबी और नमकीन की ब्रॉन्डिंग की घोषणा कर इंदौर की उम्मीदों को पंख लगा दिए हैं। मिठाई-नमकीन व्यापारी अब उम्मीद कर रहा है कि जीआई टैगिंग की प्रक्रिया में अब सरकार से मदद मिल सकती है।इंदौर के नाम से अब नाश्ते वाले पोहे के साथ लौंग सेंव, खट्टा-मीठा नमकीन और दूध से बनने वाली शिकंजी का जीआई टैग मांगा जा रहा है। जीआई टैग मिलने से यह वैश्विक स्तर पर स्थापित हो जाएगा कि इन चारों वस्तुओं का मूल स्थान इंदौर है। इसके अलावा वैश्विक स्तर पर जब भी कोई बहुराष्ट्रीय कंपनी इन वस्तुओं की आपूर्ति करेगी या उत्पादन करना चाहेगी तो वह इंदौर का रुख करेगी। जीआई टैग पाने के लिए सरकार का सहयोग जरूरी है। 
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